Обрезь мясная говяжья
225₽/ кг
Описание
Обрезь мясная говяжья для животных — это продукт, который отличается своей непостоянностью и разнообразием. В отличие от субпродуктов, представляющих собой целый орган, обрезь всегда вызывает множество вопросов.
В каждой новой партии процент жира, жил и плёнок может значительно отличаться от предыдущей.
Корпусная обрезь — это зачистка туши от лишнего жира, жил и пленок. Количество мышечного слоя, то есть самого мяса, в обрези зависит от глубины среза и от части обрабатываемой туши. Поэтому даже в одном блоке состав может быть неоднородным.
Многие покупатели ошибочно считают, что обрезь — это куски мяса, но это не так. Все виды обрезей не являются целым органом, и их качество непостоянно, так как оно зависит от жиловщиков на производстве и от жирности самой туши. Любая обрезь содержит в себе мышечные волокна, плёнки, хрящи и жир.
Обрезь поступает на склад в блоках в замороженном виде, что не позволяет проверить её на процентное соотношение жил и жира.
Цельное мышечное мясо, хотя и богато белками, фактически не нужно собакам. Самое ценное для собак — это жилки, пленки, хрящи и грубая соединительная ткань, содержащая все жизненно необходимые витаминные и минеральные соединения.
Жир, содержащийся в обрези, является незаменимым поставщиком энергии для плотоядных животных. Доля животного жира в рационе может составлять от 15% до 25%, и эти жиры необходимы собакам и кошкам для получения энергии. Рацион вашего питомца не должен быть постным; жир до последней жиринки срезать не надо, а иногда необходимо дополнительно повышать процент жирности, особенно в холодное время года или при высокой активности.
Заказывая обрезь мясную говяжью для животных, вы должны понимать, что жилы, жир и хрящи — это неотъемлемая её составляющая, и процентное соотношение этих компонентов с каждой партией будет разным.
В каждой новой партии процент жира, жил и плёнок может значительно отличаться от предыдущей.
Корпусная обрезь — это зачистка туши от лишнего жира, жил и пленок. Количество мышечного слоя, то есть самого мяса, в обрези зависит от глубины среза и от части обрабатываемой туши. Поэтому даже в одном блоке состав может быть неоднородным.
Многие покупатели ошибочно считают, что обрезь — это куски мяса, но это не так. Все виды обрезей не являются целым органом, и их качество непостоянно, так как оно зависит от жиловщиков на производстве и от жирности самой туши. Любая обрезь содержит в себе мышечные волокна, плёнки, хрящи и жир.
Обрезь поступает на склад в блоках в замороженном виде, что не позволяет проверить её на процентное соотношение жил и жира.
Цельное мышечное мясо, хотя и богато белками, фактически не нужно собакам. Самое ценное для собак — это жилки, пленки, хрящи и грубая соединительная ткань, содержащая все жизненно необходимые витаминные и минеральные соединения.
Жир, содержащийся в обрези, является незаменимым поставщиком энергии для плотоядных животных. Доля животного жира в рационе может составлять от 15% до 25%, и эти жиры необходимы собакам и кошкам для получения энергии. Рацион вашего питомца не должен быть постным; жир до последней жиринки срезать не надо, а иногда необходимо дополнительно повышать процент жирности, особенно в холодное время года или при высокой активности.
Заказывая обрезь мясную говяжью для животных, вы должны понимать, что жилы, жир и хрящи — это неотъемлемая её составляющая, и процентное соотношение этих компонентов с каждой партией будет разным.